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【取寄】かがつゆ 1L (4倍濃縮) 石川県加賀地方ご当地醤油を使用したうまくち?つゆ
¥1,280 税込
※この商品は、最短で11月30日(土)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
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加賀ならではの「うまくち」醤油を使用しためんつゆです。これ1本で簡単に加賀の味に!うどんやそうめんのつゆや、煮物の味付けにどうぞ。こちら取寄せ商品となりますので、上記お届け日に加え3〜4日程お時間頂戴いたします。
■「うまくち」とは?
うまくち = ほどよい甘さ + まろやかさ
「うまくち」とは江戸時代から石川の地で加賀料理といった食文化とともに発展してきた地元ならではの醤油の味のことです。
■使い方
うどんやそうめんだけでなく、煮物など幅広くお使いいただけます。下記の分量を目安に「かがつゆ」と水を混ぜてお使い下さい。 もちろん加賀黒米うどん、加賀黒米手延素麺との相性は抜群です!
素麺や冷やしうどん、そば(2〜3倍希釈)、温かい素麺やうどん、そば(3倍希釈)、おでんや煮物(9〜10倍希釈)、天つゆ(5倍希釈)
■名称 かがつゆ
■原材料 風味調味料(鰹節、昆布、椎茸)、しょうゆ(本醸造)、みりん、砂糖天日塩、アルコール(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■内容量 1L
■保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。
■開栓後の取り扱い 開栓後は冷蔵庫に保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
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